Hatırlarsınız; hep yabancı hayranlığı içinde olmuşuzdur. Yıllarca gelişmiş ülkelerin yaptıklarından bahsederken, ‘’Adamlar bu işi biliyor‘’ demekten kendimizi alamamışız… Nasıl oldu da kendimize olan güve...
Hepimizin bildiği gibi yüzyıllardır göçebeliğimizle zenginleşir ve yaşadığı yörelerden bir çığ gibi yuvarlanarak büyür mutfağımız… Bizim atlı-göçebe kültürünün gelişme tarihi taş devrine kadar gider; at, kurt, koyun gibi hayvanl...
Alışveriş merkezleri hayatımıza girdi başka alternatif düşünemiyoruz...
Artık hayatımız o kadar hızlandı ki, boş olmayan zamanlarımız en kolay mekanlarda geçiyor. Neden boş olmayan vakitlerimiz?.. Çünkü artık alışveriş için çok zaman ...
