Her balık mevsiminde güzel ama, deniz mahsüllerini yemenin mevsimi yok! Kim demiş “herkes tatilde” diye; Kalamış’ta By Esat Balıkçısı, Temmuz akşamlarını bir hayli yoğun geçiriyor.
Yılların usta oyuncusu Haldun Dormen ve arkadaşları, diğer masalarda da Türkiye’de milyonları kasıp kavuran İddaa markasının birinci ismi Ahmet Sezer, Coca Cola Enterprises eski CEO’su Esad Sezer, Kiana Güzellik Merkezleri’nin sahibi başarılı iş kadını Neslihan Özdemir Şeker, objektiflerimize yansıyan isimlerdendi.
Kalamış’ta cemiyet akşamlarını görüntüleyen Kadıköy Life Dergisi’nin ayrıntılarına Temmuz akşamlarının notları şöyle yansıdı:
Duayen oyuncu Haldun Dormen, Kalamış’ta Kadıköy Life Dergisi objektiflerinde… Enerjisinin hayli yerinde olduğu görülen Dormen, By Esat Balıkçısı menüleri eşliğinde dostlarıyla keyifli bir akşam geçirdi…
Haldun Dormen ve arkadaşlarının “Kalamış huzuru”…
Masanın diğer tarafında da sohbet koyu…
İnteltek şirketi bünyesinde milyonların ilgi odağı İddaa’nın Genel Müdürü Ahmet Sezer, Çinli misafirleri Michael Cai ve Coca Cola Enterprises eski CEO’su Esad Sezer ile By Esat Balıkçısı’nın sahibi Esat Çek…
Esat Çek, birçok mekana balık transferinde önemli isimlerden işadamı Murat Şeker ile hem dost, hem de ticaret sohbeti yaptı. Murat Şeker’in eşi Kiana Güzellik Merkezleri’nin sahibi Neslihan Özdemir Şeker de, mesleğinin hakkını veren güzelliği ile tam not aldı…
İşini keyifle yapan isimlerden By Esat, yine menüyü eline alıp “en güzel sosu tatlı sohbeti” eşliğinde masaya kavuşturmaya hazırlanıyor…
Balık köftesinden tuzda balığa çeşit çeşit menüler, yılın her mevsiminde By Esat’ta bulunabiliyor. Mekan müdavimleri “Hangi balık hangi mevsimde daha lezzetli” sorusunun yanıtını bildiği için restoran, ziyaretçilerinin tavsiyeleriyle spesiyallerini çeşitlendiriyor…
Şef Ahmet Çek’ten tuzda balık şov…
Alevlerin ardından balığın tuzu kırılıyor ve lokum gibi dağılan lezzetli et, tabaklara dağıtılıyor…
