Kadıköy Life olarak tavsiye ettiğimiz ve çalıştığımız mekanlar arasında yer alan Moda Sahil'de Galaksi Turizm'den Gizem Yılmaz'a da rastladık. Çeşitli kongreler için yurtdışından gelen konuklarını ağırlayacağı mekanlara önceden müşteri olarak gidip inceleyen Gizem Yılmaz arkadaşı Meltem Uzunkaya ile birlikte Moda Sahil için, "Fazlası var, eksiği yok yorumunda bulundu.

Moda Sahil'in bir başka masasında genç grafikerlerimizden Fırat Güneş vardı. Dört güzel bayana ev sahipliği yapan Fırat Güneş'in buluşmaya biraz geç kalarak gelmiş olmasını hoşgörüyle karşılayan güzeller, "Sanatçıların en verimli oldukları saatler gece 23,00'den sonra olduğunu biliyoruz. Bu nedenle Fırat'a hak veriyoruz..." dediler. Fırat Güneş, Duygu Furuncu, Demet Demren, Buket Demren ve Melike Çetin...

Genel yayın yönetmenmiz canan Toprakkaya ile birlikte konuk olduğumuz Moda Sahil'de mekanın sahibi Erkan Ulutaş'dan aldığımız bilgiler karşısında öylesine şaşırdık ki, örneğin kahvaltı ürünlerinin servis edildiği kiremit tabakların İzmir Mememen'de özel olarak yaptırılldığı ve içlerinin porselen kaplandığı bilgisi bile ne denli titiz olduğunun göstergesiydi.

Bir başka masada ise Ak Beton'un sahipleri Karslı Ailesi vardı. Aynı zamanda konuk oldukları tesisin beton ihtiyaçlarını da karşılayan Yaşar Karslı, "Moda ve Kadıköy bölgesinde peç çok yapıya beton servisi yapıyoruz. Bunu sizden öğrendim ve çok memnun oldum" dedi. Ece Pekbaşaran, Gönül Karslı, Yaşar Karslı, Ecem Karslı ve Özcan Karslı...

Moda Deniz Kulübü ve Moda Gönüllüleri üyelerinden Çobanoğlu Ailesi'de Pazar Kahvaltısı için Moda Sahil diyenlerdendi. "Burada Aynı zamanda anılarımızı da tazeledik..." diyen Çobanoğlu Ailesi mekanı böylesine güzel biçimde yeniden yarattıkları için emeği geçenlere teşekkürlerini iletmemizi istediler. Sevinç Taray, Sina Taray, Hafize Çobanoğlu, Mehmet Çobanoğlu ve Nesrin Çobanoğlu...

 Kadir Toprakkaya

Moda Burnu’ndaki Moda Sahil’e gittiniz mi?

Moda Burnu’ndaki Moda Sahil’e gittiniz mi?
Decrease Font Size Increase Font Size Text Size Print This Page

Bu hafta sonunda pazar kahvaltısı için tercih ettiğimiz mekan Moda Sahil oldu. Hemen söylemek isteriz ki, Moda Burnu’ndaki bu özel mekan mutlaka görülmeli.

1935 yılında Moda Deniz Kulübü tarafından Ulu Önderimiz Atatürk’ün isteği doğrultusunda Emin Onat imzasıyla yaptırılan, şimdilerde ise aslına uygun olarak yeniden yaratılıp “Moda Sahil” markasıyla restoran olarak hizmet vermekte olan mekan aslında sadece İstanbul’un değil, Türkiye’nin en kapsamlı balık restaurantı. Yani sıfırdan ve sadece bu iş için en ince ayrıntılar düşünülerek planlanlanmış. Tabi dillere destan eşsiz manzarasını ayrı bir yerde tuttuğumuzu da belirtmek isteriz.

Moda Sahil moda-burnundaki-moda-sahile-gittiniz-mi-6

EGE KAHVALTISININ EN İYİ SERVİS EDİLDİĞİ MEKAN…

Mekan, konuklarından gelen yoğun istekler doğrultusunda pazar günleri kahvaltı da vermeye başladı. Konsept olarak Ege kahvaltısını tercih eden yönetim, bu konuda en iyi ürünleri yerinden temin ederek konuklarına sunmayı olmazsa olmazları arasına almış. Örneğin sahanda yumurta bakır sahanlar içinde gelirken; reçeller ve diğer ürünler ise dışı kiremit, içi porselen kaplı tabaklarda servis ediliyor. Lor peyniri üstünde karadut reçelinin Alaçatı’da özel olarak yapıldığı ve şeker oranın çok az olduğu ayrıntısı bile her türlü alkışı hak ediyor.

moda-burnundaki-moda-sahile-gittiniz-mi

Kadıköy Life olarak tavsiye ettiğimiz ve çalıştığımız mekanlar arasında yer alan Moda Sahil’de, Galaksi Turizm’den Gizem Yılmaz’a rastladık. Çeşitli kongreler için yurtdışından gelen konuklarını ağırlayacağı mekanlara önceden müşteri olarak gidip inceleyen Yılmaz, arkadaşı Meltem Uzunkaya ile birlikte Moda Sahil için “Fazlası var, eksiği yok” yorumunda bulundu…

moda-burnundaki-moda-sahile-gittiniz-mi-1

Moda Sahil’in bir başka masasında ise genç grafikerlerimizden Fırat Güneş vardı. Dört güzel bayana ev sahipliği yapan Güneş’in buluşmaya biraz geç kalmasını hoşgörüyle karşılayan misafirleri; “Sanatçıların en verimli oldukları saatlerin gece 23:00’den sonra olduğunu biliyoruz. Bu nedenle Fırat’a hak veriyoruz” dediler. Fırat Güneş, Duygu Furuncu, Demet Demren, Buket Demren ve Melike Çetin…

moda-burnundaki-moda-sahile-gittiniz-mi-2

Genel Yayın Yönetmenmiz Canan Toprakkaya ile birlikte konuk olduğumuz Moda Sahil’de mekanın sahibi Erkan Ulutaş’tan aldığımız bilgiler karşısında öylesine şaşırdık ki, örneğin kahvaltı ürünlerinin servis edildiği kiremit tabakların İzmir Mememen’de özel olarak yaptırıldığı ve içlerinin porselen kaplandığı bilgisi bile ne denli titiz olduğunun göstergesiydi…

moda-burnundaki-moda-sahile-gittiniz-mi-3

Bir başka masada ise Ak Beton’un sahipleri Karslı Ailesi vardı. Aynı zamanda konuk oldukları tesisin beton ihtiyaçlarını da karşılayan Yaşar Karslı; “Moda ve Kadıköy bölgesinde peç çok yapıya beton servisi yapıyoruz. Bunu sizden öğrendim ve çok memnun oldum” dedi. Ece Pekbaşaran, Gönül Karslı, Yaşar Karslı, Ecem Karslı ve Özcan Karslı…

moda-burnundaki-moda-sahile-gittiniz-mi-4

Moda Deniz Kulübü ve Moda Gönüllüleri üyelerinden Çobanoğlu Ailesi de pazar kahvaltısı için Moda Sahil diyenlerdendi. “Burada aynı zamanda anılarımızı da tazeledik” diyen Çobanoğlu Ailesi, mekanı böylesine güzel biçimde yeniden yarattıkları için emeği geçenlere teşekkürlerini iletmemizi istediler. Sevinç Taray, Sina Taray, Hafize Çobanoğlu, Mehmet Çobanoğlu ve Nesrin Çobanoğlu…

Bir Cevap Yazın