Yılın son gününü geride bırakıp, ilk gününe hoşgeldin diyeceğimiz bu özel güne sayılı zaman kaldı. Bir söz vardır, yeni yıla nasıl girersen öyle devam eder diye. Medicana Kadıköy Hastanesi’nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Maria Tanoğlu, yeni yıla sağlıklı bir başlangıç yapmanız için sizlere özel tavsiye ve detoks programı hazırladı. İşte ayrıntılar:
BOL SU…
Güne su içerek başlayın ve gün içerisinde yaklaşık 10-15 bardak su içmeye özen gösterin. Bu sayede alkolün diüretik etkisi sonucu kaybettiğiniz suyu telafi etmiş, metabolizmanızın daha iyi çalışmasını sağlamış ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olmuş olacaksınız. Suyunuza biraz limon ilave ederek de alkol ve yorgunluğun etkilerini bariz bir şekilde azaltabilirsiniz.
DETOKS ÇAYI…
Kahvaltıda siyah çay ya da kahve yerine, detoks çayı veya yeşil çay tercih edebilirsiniz. Bu çaylar metabolizmayı hızlandırarak, ödem atmanıza ve midenin rahatlamasına yardımcı olacaktır.
KARACİĞER İÇİN ZERDEÇAL…
Fazla alkol tüketimi karaciğeri yorabilir. 1/2 çay kaşığı zerdeçal ,1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı zeytinyağı karışımını gün boyunca aralıklarla tüketin. Bağışıklık sistemini güçlendirdiği gibi karaciğerin kendini yenilemesine de yardımcı olacaktır.
İYİ NEFES ALIN…
Bütün gün kanepede uzanıp halsizliğinizin geçmesini beklemek yerine kısa bir yürüyüşe çıkın. Biraz hareket ve bol oksijen, kan dolaşımınızı düzenleyip daha zinde hissetmenizi sağlayacak. Özellikle alkolün etkilerinden üzerinizden atmak istiyorsanız, muhakkak temiz hava alın. Bilimsel araştırmalar gösteriyor ki, üç oksijen molekülü bir alkol molekülünü yok etmek için yeterli.
HAFİF YİYECEKLER TÜKETİN…
Zeytinyağlı sebze yemekleri ve salata yiyin. Zeytinyağlı yiyecekler hem tok tutar, hem de daha az kalori içerir. Yeşil salata ihtiyacınız olan vitamin ve mineralleri almanıza yardımcı olurken, sindirim sisteminizin de düzene girmesini sağlar.
İLK GÜN DETOKSU YAPIN…
Yeni yılda daha enerjik, daha zinde, formda ve mutlu olabilmek için, yılbaşı gecesi sonrası alınan fazla kalori ve alkolün etkilerini azaltmak üzere vücudunuzun içsel arınmasına yardım ederek, hafiflemesini sağlayan detoks programını uygulayın.
YILBAŞI SONRASI DETOKS PROGRAMI…
Uyanınca 2 bardak limon ilaveli su
– SABAH:
1 yumurta ile yapılmış omlet, 1 dilim beyaz peynir, 2 adet ceviz içi, bol yeşillik, 1 adet kırmızı biber
– ARA:
1 fincan detoks çayı
– ÖĞLEN:
1 kase sebze çorbası
4-5 yemek kaşığı zeytinyağlı sebze veya kurubaklagil yemeği
Salata (limon /sirke ilaveli)
1 kase yoğurt (1 çay kaşığı zerdeçal ilaveli)
– ARA:
1 bardak detoks çayı , 2 adet grisini
– AKŞAM:
1 kase sebze çorbası
Zerdeçal karışımı
Salata (limon /sirke ilaveli)
1 kase yoğurt
ARA:
1 dilim ananas (tarçın ilaveli), 1 adet maden suyu
DETOKS ÇAYI MALZEMELER:
4 yemek kaşığı yeşil çay
5-6 dilim taze zencefil
1 adet kırmızı elma
1-2 dilim limon
1,5 litre su
TARİF:
Suyu kaynattıktan sonra demliği ocaktan alın. 5-6 dilim taze zencefil ve 4 yemek kaşığı yeşil çayı, limon dilimlerini ve 1 adet elmayı kabuğunu soymadan demliğe atın. 5 dakika kadar demlenmesini bekleyin. Daha sonra zencefil dilimlerini ve yeşil çay yapraklarını süzün.
Yeni yıl sağlığınızda, ailenizde, eğitim hayatınızda, işinizde, her alanda sizlere mutluluklar getirsin…
