Yeldeğirmeni’nde yer alan Arda Botanik’in sahibi Baki Kaygusuz, Malatya’da ilkokulu bitirdikten sonra İstanbul’a gelmiş. Asıl mesleği tekstilcilik olan Kaygusuz, rahatsızlığı nedeniyle işinden ayrıldıktan sonra bir süre Bağdat Caddesi’nde yer alan köşklerde bahçıvanlık yapmış. Uzun yıllar çalıştıktan sonra emekli olan Baki Kaygusuz’un yeni hayatı, Yeldeğirmeni’nde botanik bahçe işleterek geçiyor.
Burada eşi ve çocuklarıyla beraber çalıştığını söyleyen Kaygusuz; “İnsanlar eskisi kadar ilgi göstermiyor. Değişen şehir yapısı ve artan betonlaşma, yeşil alan sayısını azalttı. İnsanlar balkonları dışında hiçbir şey ekip besleyemiyor, yani üretmiyorlar. Bir zamanlar Şener Şen gelir, değişik çiçekler alırdı bizden. O da taşındıktan sonra bir daha göremedim” dedi. Ailesiyle beraber tam 14 yıldır Arda Botanik’te çalışan Baki Bey, işini ve çiçeklerini çok sevdiğini söylüyor.
