İdealtepe-Maltepe sahil hattında uzanan lezzet mekanlarına bir yenisi eklendi. Yaklaşık 1,5 ay önce eski Maria’nın Bahçesi’nin olduğu yere açılan UMUS, oldukça itinalı ve hoş bir mekan.
İşletme sahibi İranlı Hessam Turabi Bey, UMUS’u çok tecrübeli iki profesyonel isme emanet etmiş. Mutfak ekibinin başında Gaziantep kökenli usta şef Ali Mayda var. Ali Bey, uzun yıllar Günaydın’da çalışmıştı. Okurlarımız arasında buradan kendisini tanıyanlar olacaktır. Sorumlu müdür ise tecrübeli isim Gökhan Sezer. Durum böyle olunca UMUS, özellikle et ve kebapta oldukça iddialı.
Biz de hafta sonu kendilerine uğrayıp, bir “Hayırlı olsun” dedik ve kahvaltısını tatma şansımız oldu. Sahilde olmasının yanı sıra ambiyans çok güzel. Hijyene ve kaliteye önem verildiği belli, mekan pırıl pırıl. Kahvaltının zenginliği, her bir malzemenin tazeliği ve özenli servis ile kısa zamanda Anadolu yakasının sık gidilen lezzet duraklarından biri olacak gibi görünüyor. Ayrıca ulaşımı kolay, park yeri mevcut ve vale ücretsiz. Araçla gelmek istemeyenler, Marmaray’ı kullanarak İdealtepe durağında inip, kolaylıkla mekana ulaşabilirler.
Özellikle hafta sonu bir nefes alıp, keyifli bir kahvaltının tadını çıkarmak isteyenler; dernek toplantıları, düğün yemekleri, dost-arkadaş buluşmaları için tavsiye edilebilecek, özgün ve farklı bir mekan arayan Kadıköylüler için yeni bir adres olabilecek UMUS ve ekibine şimdiden başarılar diliyoruz.
