Her yıl ekim ayında geleneksel olarak düzenlenen Kadıköy Gıda Şenliği ‘nin dördüncüsü, 15-16 Ekim tarihlerinde Selamiçeşme Özgürlük Parkı’nda yapıldı. Kadıköy Kent Konseyi bünyesinde yer alan Gıda Tarım Çalışma Grubu’nun organize ettiği şenlikte, çok sayıda gıda uzmanı ve tarım otoritesi söz alarak, sektörün yaşamsal sorunlarını dile getirdi.
Bu anlamda gerçekleştirilen paneller önemliydi. Zaman zaman soru-cevap biçiminde cereyan eden bu çalışmada, pek çok sorun masaya yatırıldı ve çözüm önerileri tartışıldı. Hafta sonu yağışlı ve soğuk havaya rağmen konuya ilgi duyanlar, Özgürlük Parkı’nda yerlerini aldılar. Yöresel gıdaların sergilendiği ve satıldığı 4. Kadıköy Gıda Şenliği ‘nde, katılımcılar turşudan reçele dek farklı ürünleri tatma ve satın almak olanağını da yakaladılar.
ZİYARETÇİLERE SEBZE TOHUMU DAĞITILDI…
Diğer yandan, dünyada ve ülkemizde her geçen gün büyüyen bir sorun olan gıda üretimi, gıda temini ve yanlış tarım uygulamalarının da altını çizmek adına pek çok sebze tohumu da ziyaretçilere dağıtılarak, uygun alanlara bunları dikmeleri istendi. Katılımcılar ve tabi konuşmacılar, bir sonraki yıl düzenlenecek şenlikte sektörel daha az sorunu gündeme getirmek için umutlu olduklarını belirtirken, dünyamızın olumsuz yönde değişen iklimsel koşullarına da dikkat çektiler.
